Поріжте цибулю, порубайте часник уздовж. Обсмажуйте у вічі півхвилини.
Наріжте гриби і огірок (краще, якщо ви очистите його від насіння).
Додайте їх у вок до цибулі та часнику, обсмажуйте близько 5 хвилин.
Влийте півлітра води, додайте локшину і доведіть до кипіння.
Влийте ложку соєвого соусу, посоліть суп та варіть ще близько 3 хвилин.