Посмажте дрібно нарізані гриби у вершковому маслі. Готуйте приблизно 3 хвилини.
Додати бренді або біле вино.
Додайте кукурудзяне борошно, змішане з водою та вершками. Підігрійте і подавайте з курячими грудками.