Гриби В Вершковому Маслі, Що Шипить, З Часником

Обсушити гриби паперовим рушником та відокремити ніжки (не викидайте!).

У мисці змішати часник і вершкове масло, додати петрушку та лимонний сік. Додати сіль та свіжомелений чорний перець.

Викласти гриби капелюшками вниз на жароміцну форму і розподілити між ними ніжки.

У кожен капелюшок влити трохи часникової олії, змастити решту вмісту.

Поставити форму на верхній рівень духовки та запікати 10-15 хвилин.

Подавати на стіл одразу з духовки з великою кількістю хрусткого хліба.