Гречана Локшина З Овочами В Соусі Теріяки

Баклажан нарізати кружальцями. Найбільші нарізати ще навпіл.

Кабачок нарізати кружальцями.

Надіслати овочі в ємність і активно перемішати в соусі теріяки. Залишити на 10 хвилин маринуватися.

Надіслати овочі на розпечену сковороду-гриль. Смажити на сильному вогні.

Відправити в киплячу воду локшину. Варити за інструкцією, вказаною на упаковці.

Коли овочі підрум'яняться з одного боку, перевернути.

Через 3-4 хвилини додати готову локшину.

Додати соєвий соус і зняти з вогню. Перемішати.