Розігрійте оливкову олію в сковороді та викладіть дрібно нарізані перці. Злегка обсмажте.
Викладіть м'ясо, нарізане на стейки, та смажте на середньому вогні 5 хвилин.
Полийте соусом каррі і додайте нарізані навпіл чері. Гасіть 5 хвилин.
Посипте свіжим дрібно нарізаним коріандром.
Подавайте з рисом та натуральним йогуртом.