Яловичі ребра в скоринці з трав та часнику
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте подрібнені петрушку, кмин, часник, чорний перець та олію. Намажте сумішшю м'ясо і викладіть на лист. Не закривайте та не додавайте воду. Поставте в духовку на 2:00 для середньої прожарки і на 2:45 для повної.
-
Крок 2
Викладіть ребра на дошку та загорніть у фольгу. Залишіть на . Поріжте на порції, посипте сіллю та подавайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 1081 ккал
- Протеїни
- 74 г
- Жири
- 87 г
- Вуглеводи
- 2 г
