Яловичина з солодким перцем у соусі теріяки

Як приготувати

1. Крок 1

   Яловичину нарізати тонкими скибочками не товще 3 міліметрів. А перець – невеликою соломкою.

2. Крок 2

   У віці розігріти рослинне та кунжутне масло до легкого серпанку. І видавити туди часник.

3. Крок 3

   Швидко обсмажити яловичину, щоб вона не втратила соковитість (3 хвилини, приблизно).

4. Крок 4

   Додати соус теріяку, гострий соус, сік лайма, посолити і поперчити.

5. Крок 5

   Відразу ж викласти у вок нарізаний перець та додати насіння кунжуту. Прогріти буквально одну хвилину. І зняти з вогню. Відразу подавати до столу, найкраще з рисом.