Яловичина По-В'єТнамськи

Спочатку нарізати кинзу і натерти імбир.

Потім ви ріжете яловичину на шматочки, товщиною приблизно 1 см, змішуєте яловичину з устричним та соєвим соусами, додаєте чорний перець, кінзу та імбир.

Все перемішуєте та залишаєте маринуватися на півгодини.

Потім розігріваєте сковороду і обсмажуйте яловичину з часником на сильному вогні протягом 15-20 секунд, постійно перемішуючи.

Подаєте до столу і прикрашаєте блюдо листям кінзи.