Гарячий салат із пасти з тунцем вирізняється яскравим поєднанням ніжної пасти пенне, шматочків тунця у легкому лимонно-майонезному соусі й свіжості руколи. Хрусткий червоний перець і делікатна цибуля додають страві насиченості і аромату, а простота приготування ідеально пасує до насичених буднів і неспішних вечорів.
Для особливої соковитості обирайте тунець у власному соку, а майонез можна частково замінити натуральним йогуртом. Перед подачею збризкайте руколу краплею лимонного соку для яскравого аромату та смаку.
Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці.
У цей час перемішайте майонез, сік лимона, 1 столову ложку олії із рибних консервів. Злийте масло, що залишилося, наріжте тунець і ретельно перемішайте з соусом.
Злийте воду з пасти. Перемішайте пасту із соусом, перцем та цибулею. Посипте листям руколи безпосередньо перед подачею до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ