Салат із нуту з тунцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Червону цибулю нарізати тонкою соломкою, залити холодною водою і дати постояти, поки готується салат (це збереже смак, але зніме деяку різкість).

   

2. Крок 2

   Помідори чері розрізати на половинки. Огірок позбавити насіння і нарізати півкільцями. У перцю видалити серцевину і нарізати товстою соломкою.

   

3. Крок 3

   У велику миску покласти нут, помідори, огірок, цибулю та болгарський перець.

   

4. Крок 4

   Тунця розібрати на волокна та додати до овочів.

   

5. Крок 5

   У невеликій мисці змішати лимонний сік, оливкову олію, видавлений через прес часник, сіль та перець.

   

6. Крок 6

   Полити салат заправкою, посолити і поперчити до смаку та перемішати.

   

7. Крок 7

   На тарілку викласти трохи руколи, на неї викласти салат та посипати його зверху фетою. Або можна подавати салат у спільній страві, змішавши його з рукколою та фетою.