Горщики з капустою, сочевицею та ковбасками

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю, часник, моркву нарізати (як любите) і обсмажити в олії, додати нашатковану капусту, також обсмажити протягом 5 хвилин.

2. Крок 2

   Додати протерті томати, томатну пасту, трохи води, цукор, спеції, добре перемішати, накрити кришкою та гасити 5 хвилин.

3. Крок 3

   Зварити до напівготовності сочевицю, як зазначено на упаковці.

4. Крок 4

   Додати в капусту сочевицю та ковбаски (краще кілька різних видів), нарізані кружальцями, перемішати та гасити ще 5 хвилин.

5. Крок 5

   Розкласти капусту з ковбасками по горщиках, додати трохи кип'яченої гарячої води (не більше 2 столових ложок), накрити горщики кришками і поставити в розігріту духовку.

6. Крок 6

   Випікати за 180 градусів близько 30 хвилин.