Гороховий Крем-Суп

Зварити бульйон із копченостей, процідити і налити в сотейник. Додати розморожений за кімнатної температури зелений горошок і варити з моменту закипання 10-15 хвилин на слабкому вогні.

Додати сіль до смаку. Готовий суп збити блендером до однорідної ваги. Перед подачею на стіл полити оливковою олією суп і прикрасити підсмаженим до стану чіпсів беконом.