Відварити капусту броколі 5 хвилин, покласти на 1 хвилину в холодну воду, відкинути на друшляк, моркву нарізати крупною соломкою, обсмажити 2 хвилини в олії, додати часник, перець чилі, сіль
Потім додати капусту, що остигнула, прогріти 2 хвилини, викласти на тарілку, полити кунжутним маслом, посипати насінням.