Горбуша З Броколі Та Помідорами

Горбушу розрізати на шматки по 2-3 см завтовшки.

Посолити, поперчити та обсмажити на сковороді по 3 хв з кожного боку.

Додати вершки, базилік та гасити на слабкому вогні хвилин 10.

Духовку розігріти до 180 градусів.

Горбушу з соусом перекласти у форму для запікання (або використовувати сковороду зі знімною ручкою дуже зручно).

Зверху покласти скибочки помідора та суцвіття броколі, посолити та запікати хвилин 20 до готовності овочів.