Гаспачолі

Часник - 1 зубчик

Авокадо - 1 штука

Помідори - 1 штука

Лимон - штук

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 3 столові ложки

Солодкий перець - 1 штука

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Якщо Ви любите гостріше, можна додати ще часнику.

1 Крок

Почистити та нарізати авокадо. З перцю вийняти нутрощі, порізати.

2 Крок

З помідора зняти шкірку. Щоб це зробити просто, потрібно ошпарити його окропом. Порізати.

3 Крок

Усі інгредієнти, включаючи часник, змішати за допомогою блендера. Додати оливкову олію, лимонний сік, посолити, поперчити та перемішати.