Гаспачо із соком лайма
Як приготувати
Порада
Головне не економити на помідорах, вони мають бути майже солодкими. Однак, якщо хороших не потрапили, можна додати в суп 1-2 столові ложки цукру.
Смачного!
-
Крок 1
Помідори порізати, прибрати хвостики та попки.
-
Крок 2
Збити до блендера до однорідної маси, процідити через сито і вилити в супницю.
-
Крок 3
Все посолити, поперчити, додати оцет, сік лайма та оливкову олію.
-
Крок 4
Нарізати маленькими кубиками всі овочі та зелень, додати до супу.
-
Крок 5
Дати настоятися у холодильнику хвилин 10-15, подавати охолодженим.
Поживна цінність
- Калорії
- 129 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 17 г
