З тунця злити сік, змішати з|із| 2 столовими ложками оливкової олії і покласти в каструлю. Подрібнити часник і нарізати цибулю, обсмажити у сковороді до світло-жовтого відтінку.
Додати томат, подрібнене м'ясо тунця, приправити майораном, сіллю та перцем. Соус варити на слабкому вогні протягом 25 хвилин|мінути|. Наприкінці домішати рубану петрушку.
Фузиллі відварити у підсоленій воді до повного розм'якшення. Злити воду та обсушити.
Гарячі фузиллі перемішати із соусом.