За бажанням до страви можна приготувати засмажку з моркви та цибулі та додати до соусу. Теж буде дуже смачно!
Додати у фарш усі спеції. Додати яйця та сирий рис. Добре вимісити.
Зробити соус: до кетчупу додати сметану, а також сіль і цукор за смаком. Довести до кипіння на сковороді.
Сформувати м'ясні кульки та викласти на сковороду. Додати окріп у соус так, щоб він покривав фрикадельки наполовину.
Гасити блюдо на повільному вогні близько 30-35 хвилин. Подавати з макаронами, картопляним пюре або будь-яким іншим гарніром за вашим бажанням.