Французькі тости — один із улюблених видів сніданку американців, адже це швидко, поживно та дуже смачно. А якщо додати до них жменьку свіжих фруктів та вершковий сир – тости стають вишуканим та корисним десертом.
Розрізати булочку на скибочки по 5 см завтовшки. Вийде близько 6 шматочків.
Надрізати скибочки, щоб вийшли своєрідні конверти для начинки.
Помити і нарізати полуницю тонкими скибочками. Засипати цукром і залишити на якийсь час.
Вершковий сир змішати з|із| джемом.
Конвертики наповнити начинкою із сиру з джемом, а потім полуницею.
Збити яйця, корицю та молоко. Розігріти сковороду. Вмочити скибочки булочки в яєчній суміші. На сковороду покласти шматочок вершкового масла|мастила|. На ньому підсмажити тости. Кожному шматочку знадобиться близько трьох хвилин з кожного боку, щоб зарум'янитися.
Тости посипати цукровою пудрою і прикрасити свіжою полуницею!