Фондан Із Шоколадом

Шоколад з|із| маслом|мастилом| розтопити на водяній бані.

Яйця збити із цукром. Додати розтоплений шоколад з|із| маслом|мастилом| і ретельно перемішати.

Додати|добавляти| муку|борошно| і ще раз перемішати до утворення однорідної маси.

Розлити в порційні форми змащені вершковим маслом.

Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці. Час випікання залежить від бажаного результату: 8-9 хвилин – серединка залишається вологою, 6-7 хвилин – усередині залишиться рідкий шоколад.

Готові фондани остудити протягом 10 хвилин, вийняти з|із| форм і посипати какао.