Філе синьоокі в скоринці з сухарів, горіхів та зелені

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль у духовці. Змастіть маслом велике деко.

2. Крок 2

   У комбайні подрібніть сухарі, петрушку, дрібно нарізаний шалот і подрібнений часник, але не до однорідної маси. Додайте горіхи і знову злегка подрібніть.

3. Крок 3

   Викладіть рибу на лист і зверху розкладіть суміш із сухарями, злегка притисніть і розрівняйте.

4. Крок 4

   Поставте лист під гриль на 2 хвилини, щоб верхня скоринка зарум'янилася.

5. Крок 5

   Зробіть температуру в духовці 180 градусів та поставте рибу ще на 6 хвилин до готовності.