Філе Хека В Паніруванні
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії611
-
Протеїни42
-
Жири33
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Таким способом можна готувати філе будь-якої риби. Головне — не забувайте про наявність дрібних кісток і смажте на помірному вогні, інакше панірування підгорить, а риба не встигне просмажитися. Подавати філе найкраще з овочевим гарніром, картопляним пюре або салатом.
Підготуйте основні продукти, рибу заздалегідь розморозьте.
Розріжте рибу навпіл.
Висипте сухарі в тарілку.
Додайте приправу для риби.
Посоліть і ретельно перемішайте.
У тарілку розбийте яйця.
Додайте воду і збийте виделкою.
Підготуйте всі інгредієнти до смаження.
У сковороду налийте рослинну олію й розігрійте.
Філе риби вмочіть у яєчну суміш.
Потім обкачайте у сухарях.
Смажте на середньому вогні з обох боків.
Смажте до золотистої скоринки й готовності риби.