Філе Дорадо З Томатною Сальсою Та Чорними Маслинами

Дорада - 100 г

Червона цибуля - 5 г

Гірчична олія - 1 мл

Помідори - 50 г

Молотий чорний перець - 1 г

Зерна кукурудзи - 10 г

Маслини - 15 г

Сіль - 1 г

Ріпчаста цибуля - 10 г

Інструкція приготування

1 Крок

Філе дорадо солимо, перчимо, змащуємо олією та запікаємо в духовці під грилем при 250С

2 Крок

З помідорів, порізаної цибулі, консервованого кактусу, маслин та кукурудзи робимо сальсу

3 Крок

На тарілку викладаємо рибу з головою, сальсу, збризкуємо гірчичним маслом.