Феттучіні З Крабовим Соусом

Відварити макарони згідно з інструкцією. Паралельно приготувати соус.

Часник розрізати на дві частини, обсмажити на розпеченій оливковій олії та викинути, щоб він тільки пустив сік. Додати|добавляти| помідори і тушкувати 2 хв. Потім додати вершки та коньяк. Гасити хвилину і додати|добавляти| нарізане крабове м'ясо, сіль|соль|, перець. Через 3-4 хвилини вимкнути вогонь.

Соус додати до макаронів, перемішати, посипати рубаною петрушкою та тертим пармезаном.