Феттучіні з крабовим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити макарони згідно з інструкцією. Паралельно приготувати соус.

2. Крок 2

   Часник розрізати на дві частини, обсмажити на розпеченій оливковій олії та викинути, щоб він тільки пустив сік. Додати помідори і тушкувати 2 хв. Потім додати вершки та коньяк. Гасити хвилину і додати нарізане крабове м'ясо, сіль, перець. Через 3-4 хвилини вимкнути вогонь.

3. Крок 3

   Соус додати до макаронів, перемішати, посипати рубаною петрушкою та тертим пармезаном.