Фаршировані Перці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Фаршировані перці — це страва, що зігріває дім і серце. Соковитий перець щедро наповнений запашним фаршем із зеленню та ніжним рисом, які гармонійно поєднуються з солодкою морквою. Кожна порція розкриває свіжість ароматних трав і домашній затишок, занурюючи у теплу і приязну атмосферу родинного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії584
-
Протеїни23
-
Жири37
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Використовуйте трохи підсмаженої моркви та цибулі для начинки — так фарш стане більш соковитим і виразним. Перці не переповнюйте: залиште трохи простору для розширення начинки під час приготування.
Підготувати продукти.
Зелень додати фаршу.
Рис додати до фаршу.
Посолити.
Все ретельно перемішати.
Перець очистити від плодоніжок та насіння.
Надрізати кожний перець.
У каструлю налити олію.
У кожний перець ложкою покласти начинку та викласти в каструлю.
Далі зверху покласти моркву.
Додати воду.
Гасити до готовності під кришкою.
Готові перці викласти порційно та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ