Фаршировані кабачки в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте продукти.

   

2. Крок 2

   Кабачки розріжте вздовж навпіл.

   

3. Крок 3

   Зробіть на м’якоті надрізи хрест-навхрест.

   

4. Крок 4

   Посоліть і поставте в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

   

5. Крок 5

   Напівготові кабачки дістаньте й розімніть серцевину.

   

6. Крок 6

   Часник наріжте невеликими шматочками.

   

7. Крок 7

   Додайте до кабачків.

   

8. Крок 8

   Фарш викладіть на гарячу сковороду з олією й обсмажте з сіллю.

   

9. Крок 9

   Додайте моркву.

   

10. Крок 10

    Додайте цибулю.

    

11. Крок 11

    Усе ретельно перемішайте.

    

12. Крок 12

    Готовий фарш викладіть на кабачки.

    

13. Крок 13

    Зверху викладіть сметану.

    

14. Крок 14

    Посипте тертим сиром.

    

15. Крок 15

    Поставте запікатися на 20 хвилин при температурі 180 градусів.

    

16. Крок 16

    Зелень наріжте.

    

17. Крок 17

    Готові кабачки посипте зеленню.

    

18. Крок 18

    Подавайте до столу, розклавши порційно.