Фаршировані Курячі Грудки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Фаршировані курячі грудки з ніжною печінкою, підсмаженою цибулею та соковитими помідорами – це гармонійне поєднання оксамитової текстури та яскравих смаків. Легка вершкова нотка майонезу підкреслює м'якість страви, а запікання у фользі зберігає соковитість кожного шматочка. Така основна страва пасує для сімейної вечері й особливого випадку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії458
-
Протеїни69
-
Жири18
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Щоб страва була особливо ніжною, використовуйте домашній майонез або замініть його на сметану із зернистою гірчицею. Додаючи трішки свіжого тим’яну до начинки, підкресліть делікатний смак курятини.
Промийте курячу печінку і нарізати шматочки.
Очистіть, нарізати лук.
Наріжте помідори шматочками.
Смажте 5 хвилин у сковороді на луці з маслом.
Додайте печінку і підготуйтеся на 3 хвилини.
Сіль, перець і охолоджується.
Подрібніть смажену печінку цибулею в блендері.
Розріжте курячі грудки вздовж неповноцінного і перетворіть на шар.
Злегка розтягніть, покриваючи чіпляючою плівкою.
Сіль, сіль, перець і змащують майонезом.
Нехай він буде насичений протягом 5 хвилин.
Покладіть трохи печінкової маси в центр кожного шару і згортайте.
Стан з кулінарною ниткою.
Загорніть рулони у фольгу, покладіть її на форму для випічки і запікайте 20–25 хвилин у духовку, нагріту до 200 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ