Фарш Із Свинини Та Яловичини З Маскарпоне

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

15 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Соковитий фарш із яловичини та свинини набуває особливої ніжності завдяки маскарпоне. Поєднання суміші «П'ять перців», ароматної цибулі й легкої гостроти перцю чилі створює гармонійну гаму смаків. Ніжна кремова текстура й легкий пікантний акцент ідеально підходять для теплої родинної вечері чи неспішної зустічі з друзями.

Інгредієнти

Суміш «П'ять перців» - чайних ложок

Перець чили пластівцями - чайних ложок

Сир маскарпоне - 200 г

Фарш із яловичини - 500 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штука

Велика морська сіль - дрібка

Харчова цінність

Калорії

1078
Протеїни

49
Жири

92
Вуглеводи

12

Інструкція приготування

Використовуйте маскарпоне кімнатної температури — він легше розчиниться у фарші, надаючи страві оксамитовості. Додайте трохи свіжої зелені вже на готову страву для свіжого контрасту та апетитного вигляду.