Ніжний Фарш З Маскарпоне

Перець чили пластівцями - за смаком

Сир маскарпоне - 150 г

Фарш із яловичини - 400 г

Цибуля - 2 головки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю очистити.

2 Крок

Нарізати цибулю.

3 Крок

На сковороду влити олію та додати перець чилі та сіль. Поставити сильний вогонь.

4 Крок

Відправити цибулю на розпечену сковороду.

5 Крок

Через 1 хвилину перемішати.

6 Крок

Додати фарш до цибулі.

7 Крок

Розподілити фарш по сковороді.

8 Крок

Змішати інгредієнти.

9 Крок

Через 2–3 хвилини знову перемішати та зменшити вогонь до середнього.

10 Крок

Додати у фарш маскарпоні.

11 Крок

Перемішати та томити, періодично помішуючи, ще 5 хвилин.