Фарфалле З Креветками Та Чері

На олії обсмажити дрібно нарізану цибулю. Додати креветки, розрізані навпіл, і крупно натертий цукіні. Обсмажувати суміш півтори-дві хвилини на великому вогні, додати чері, залити вином і випарувати його.

Вміст сковороди поперчити, залити вершками, посипати тертим пармезаном та довести до соусної консистенції.

Зварити пасту, викласти в сковороду, перемішати з соусом і розкласти по тарілках.