Фахіта з чіпсами — це яскраве поєднання соковитого м’яса, ніжного сиру, запашної цибулі й перцю, загорнутих у хрусткий лаваш. Легкий натяк на пікантність завдяки спеціям та несподівана текстурна родзинка від чіпсів створюють багатий і гармонійний смак, що дарує затишок та настрій справжнього домашнього застілля.
Спробуйте додати до начинки трохи копченої паприки або гострого перцю чилі для глибшого смаку. Лаваш ретельно загортайте, щоб сир розтанув рівномірно, а начинка не витікала під час випікання.
Нарізати цибулю та перець півкільцями, додати нарізане м'ясо посолити, додати спецій. Поставити у духовку на 20 хв. при температурі 220°С.
Викласти в глибоке деко лаваш так щоб наприкінці вийшов «конверт» без щілин. Викласти продукти в такій послідовності: тертий сир, половина м'яса з цибулею та перцем, чіпси, друга половина м'яса з цибулею та перцем, нарізані помідори та тертий сир. Закриваєте конверт.
Поставити в духовку на 30 хвилин|мінути| при температурі 190 С.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ