Єгипетський салат — це легка гра свіжості та ніжності: хрумкий корінь селери й яблуко поєднуються із соковитими помідорами та м’якою солодкістю банана. Зелений салат додає свіжої легкості, а кремова заправка делікатно гармонізує несподівані поєднання. Витончене доповнення до обіднього столу для вибагливих гурманів.
Обирайте стиглий, але не перезрілий банан — він збереже форму та додасть приємної текстури. Майонез можна замінити сумішшю грецького йогурту з лимонним соком для легшого, яскравішого смаку.
Банан очистити, нарізати м'якоть соломкою.
Селеру та яблуко очистити і нарізати соломкою.
Салат нарізати так само, помідори тонкими скибочками.
Усі інгредієнти перемішати, заправити майонезом.
Салат покласти в салатник або шкірки від бананів, прикрасити листям салату і скибочками помідорів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ