Курячі Грудки З Томатами Та Базиліком

Грудки миємо і промокуємо паперовими рушниками.

Кожну надрізаємо не до кінця та розпластуємо.

Солимо і перчимо грудки всередині. У серединку на кожну кладемо базилік та скибочки помідора.

Складаємо та заколюємо зубочистками краю.

Смажимо на невеликій кількості рослинної олії по 5 хвилин з кожного боку або до готовності (на розрізі м'ясо має бути матовим, без рожевого відтінку).