Родзинки попередньо замочити
Дуже тонко ріжемо банани
Перемішуємо банани, родзинки та кокосову стружку
З вершків та цедри половини лимона робимо заправку і додаємо її в салат
Змішуємо всі компоненти та виставляємо в холодильник
Перед подачею викладаємо отриману масу на салатне листя