Салат з бананів та кокосової стружки
Ніжний тропічний салат, у якому солодкі банани зустрічаються з ароматною кокосовою стружкою та м'якими родзинками. Кремова заправка з кокосових вершків і лимонної цедри додає свіжості та легкої цитрусової нотки. Охолоджена маса подається на хрусткому зеленому листі, що створює приємний контраст текстур. Це десертний салат, який дарує відчуття літа.
Як приготувати
Порада
Родзинки замочіть у теплій воді на 15 хвилин, щоб вони стали соковитими. Банани нарізайте безпосередньо перед змішуванням і одразу поливайте заправкою, щоб вони не потемніли.
-
Крок 1
Родзинки попередньо замочити
-
Крок 2
Дуже тонко ріжемо банани
-
Крок 3
Перемішуємо банани, родзинки та кокосову стружку
-
Крок 4
З вершків та цедри половини лимона робимо заправку і додаємо її в салат
-
Крок 5
Змішуємо всі компоненти та виставляємо в холодильник
-
Крок 6
Перед подачею викладаємо отриману масу на салатне листя
Поживна цінність
- Калорії
- 481 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 21 г
- Вуглеводи
- 74 г
