Оригінальні Салати
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат створює справжню насолоду поєднанням соковитих креветок, ніжних яєць та свіжих фруктів — банана і яблука. Основа з хрусткого листя салату додає пружності, а майонезний соус із карі, лимонним соком і білим перцем наповнює страву яскравим ароматом. Чудове рішення для особливого випадку або легкого обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії386
-
Протеїни14
-
Жири28
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Обирайте стиглі, але щільні яблуко і банан — вони не втратять форму в салаті. Для особливої нотки спробуйте додати дрібку цедри лимона до соусу: вона чудово підкреслить смак креветок та фруктів.
Яйця зварити круто протягом 8 хвилин, очистити і нарізати кружальцями.
Салат вимити та обсушити.
Яблуко розрізати на четвертинки, видалити серцевину, очистити від шкірки та нарізати маленькими кубиками.
Банан очистити і також нарізати маленькими кубиками.
Креветки відкинути на сито, злегка сполоснути і дати стекти воді.
Листя салату викласти в салатницю, на них укласти кружечки яєць, кубики фруктів та креветки.
Приготувати соус з майонезу, каррі, лимонного соку, солі та перцю та заправити салат.
Зверху посипати рубаною зеленню. Якщо використовується крес-салат, його треба вимити, обсушити і нарізати ножицями.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ