Джем З Ревеню

У великому сотейнику змішайте дрібно нарізаний ревінь та цукор. Закрийте кришкою та залиште на ніч.

Поставте сотейник із ревенем на середній вогонь і варіть, помішуючи, після закипання зменшивши вогонь до мінімуму. Зніміть з вогню та втрутите желатин.

Перекладіть джем у банки, закрийте та залиште до застигання.