Діп зі шпинатом та травами
Ніжний, оксамитовий діп із соковитого шпинату, ароматних кропу та петрушки, що поєднує вершкову сметану з майонезом. Цибуля-шалот і часник додають делікатної гостроти, а краплі гострого соусу та червоний перець підкреслюють характер. Він чудово пасує до хрусткого хліба, свіжих овочів і крекерів, а також прикрасить святковий стіл і домашні посиденьки.
Як приготувати
Порада
Ретельно віджимайте розморожений шпинат, щоб діп вийшов густим і не розтікався. Дайте йому настоятися в холодильнику довше години: смак стане насиченішим. Для легшої версії замініть майонез грецьким йогуртом.
-
Крок 1
Шпинат розморозити і віджати, болгарський перець, часник та цибулю дрібно нарізати.
-
Крок 2
Усі інгредієнти помістити в кухонний комбайн та збивати , щоб маса стала однорідною. Потім викласти в миску і поставити в холодильник щонайменше на годину.
Поживна цінність
- Калорії
- 118 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 7 г
