Дієтична Яблучна Шарлотка З Медом На Житньому Борошні

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

60 Хвилин
Порцій

8 Осіб

Інгредієнти

Житнє борошно - склянок

Куряче яйце - 2 штуки

Вівсяна крупа - склянок

Кефір - 1 склянка

Яблуко - 2 штуки

Гречаний мед - 3 чайні ложки

Розпушувач - 1 чайна ложка

Кориця - за смаком

Харчова цінність

Калорії

124
Протеїни

5
Жири

3
Вуглеводи

20

Інструкція приготування

Вся шарлотка 1130 ккал, а шматочок – всього 145 ккал! Виходить напрочуд смачна шарлотка! Можна використовувати вівсяні пластівці, а житнє борошно замінити на пшеничне, але тоді загубиться цей індивідуальний смак.

1 Крок

Змішати борошно, розмелену вівсяну крупу, мед, яйце та білки, додати кефір до консистенції млинця.

2 Крок

Дати трохи постояти, щоб пластівці набрякли.

3 Крок

Додати розпушувач і, за бажанням, корицю (ванілін, какао).

4 Крок

Викласти порізані яблука у форму, залити сумішшю, що вийшла.

5 Крок

Випікати хвилин 30 у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.