Десерт Із Жасминовим Чаєм
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії174
- Протеїни5
- Жири6
- Вуглеводи24
Інструкція приготування
До десерту відмінно підійде японський чай матчу та печиво з пророкуванням.
Залити чайні пакетики гарячою водою (250 мл) і на 10 хвилин дати спокій. Замочити желатин у воді.
Молоко, вершки, цукор та вміст ванільного стручка помістити в каструлю, довести до кипіння та відставити убік. Набряклий желатин (видалити зайву рідину) втрутити у вершково-молочну суміш. Додати чай, цедру та сік лайма. Все добре перемішати, дати охолонути на короткий час, потім розлити по формах і залишити на ніч в холодильнику.
Потім форми на короткий час занурити в гарячу воду і відразу викласти на тарілки.
Витягти м'якоть з маракуї, апельсини очистити і все це розподілити по тарілках. Прикрасити листям меліси.