Десерт З Сиру Та Ягід

Йогурт - 200 мл

Полуниця - 150 г

Сир - 100 г

Вода - 100 мл

Цукор - 1 чайних ложок

Желатин - 15 г

Інструкція приготування

1 Крок

Желатин залити водою і залишити на 15 хвилин для набухання.

2 Крок

Прогріти на водяній бані.

3 Крок

Полуницю промити, видалити плодоніжку, нарізати.

4 Крок

В чашу блендера викласти сир і полуницю.

5 Крок

Залити йогуртом.

6 Крок

Додати 1 чайну ложку цукру.

7 Крок

Влити желатин. Збити до однорідної маси.

8 Крок

Розлити масу по креманкам. Поставити в холодильник на 1 годину для застигання.

9 Крок

Прикрасити ягодами полуниці та м'ятою.