Датське печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку розігріти до 180 градусів. Деко вистелити папером для випікання.

2. Крок 2

   Олію збити з сіллю до повітряного кремоподібного стану. Додати цукрову пудру і знову збити до повного розчинення.

3. Крок 3

   Додати до суміші яєчний білок і знову збити. Маса може трохи згорнутися, це нормально. Цей дефект зникне після додавання борошна. Додати борошно та замісити тісто.

4. Крок 4

   Перекласти тісто в кондитерський мішечок (з наконечником із широким) отвором) або шприц і видавити печиво на деко на деякій відстані один від одного. Випікати протягом 10-12 хвилин. Можна змастити готове гаряче печиво молоком. Потім дайте йому остаточно охолонути.