Датський відкритий сендвіч (smørrebrød) із червоною рибою

Як приготувати

1. Крок 1

   Шматочки слабосоленого лосося кільцем викладаються на житній хліб, трохи змащений вершковим маслом.

2. Крок 2

   Поливаються зверху гірчичним соусом.

3. Крок 3

   Поруч красиво викладається оселедець із кільцями солодкої салатної цибулі.

4. Крок 4

   Прикрашається руколою, зеленим цибулькою і часточкою лимона.