Датський Відкритий Сендвіч (Smørrebrød) Із Червоною Рибою

Слабосолона лосось - 1 шматків

Зелена цибуля - 5 г

Медово-гірчичний соус - за смаком

Рукола - 10 г

Лимон - 1 шматків

Солодкий червоний лук - 2 штуки

Житній хліб - 1 шматків

Філе оселедця - 2 штуки

Вершкове масло - 5 г

Інструкція приготування

Velbekommen!

1 Крок

Шматочки слабосоленого лосося кільцем викладаються на житній хліб, трохи змащений вершковим маслом.

2 Крок

Поливаються зверху гірчичним соусом.

3 Крок

Поруч красиво викладається оселедець із кільцями солодкої салатної цибулі.

4 Крок

Прикрашається руколою, зеленим цибулькою і часточкою лимона.