Курча Каррі З Рисом

Цибулю очистити і тонко нарізати. Філе нарізати невеликими шматочками. Часник та томати подрібнити.

На оливковій олії обсмажити цибулю. Додати куряче філе і обсмажувати 5 хвилин, покласти часник та каррі, перемішати та смажити ще 2 хвилини.

Влити томатну суміш, бульйон, довести до кипіння. Гасити 15 хвилин. Додати шпинат, посолити та гасити до готовності.

Рис відварити у підсоленій воді.

Подавати курча з рисом, поливаючи соусом.