Цвітна Капуста, Запечена В Йогурті Зі Спеціями

Розігріти духовку до 200 градусів і змастити лист маслом.

Ретельно промити капусту і видалити будь-яке зелене листя. У мисці змішати йогурт із соком лимона, порошком чилі, кмином, часником, порошком каррі, сіллю та перцем.

Покласти капусту в миску та обмазати маринадом.

Готувати у духовці 30-40 хвилин. Маринад зробить скоринку на поверхні цвітної капусти.

Дати капусті охолонути протягом 10 хвилин, сервірувати зеленим салатом. Смачного!