Цвітна капуста, запечена в йогурті зі спеціями

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 200 градусів і змастити лист маслом.

2. Крок 2

   Ретельно промити капусту і видалити будь-яке зелене листя. У мисці змішати йогурт із соком лимона, порошком чилі, кмином, часником, порошком каррі, сіллю та перцем.

3. Крок 3

   Покласти капусту в миску та обмазати маринадом.

4. Крок 4

   Готувати у духовці 30-40 хвилин. Маринад зробить скоринку на поверхні цвітної капусти.

5. Крок 5

   Дати капусті охолонути протягом 10 хвилин, сервірувати зеленим салатом. Смачного!