Перейти до вмісту

Часникові стрілки в соусі теріяки

Часникові стрілки в соусі теріяки
Часникові стрілки в соусі теріяки — це ніжна весняна страва з виразною текстурою, яку доповнює пікантна солодко-солона глибина теріяки. Олія надає овочам м'якість і підкреслює їхній характерний аромат, а кунжут додає апетитної скоринки. Прозора простота та витонченість виконання роблять цю страву ідеальною для легких вечерь.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб стрілки залишалися хрумкими і яскраво-зеленими, обов’язково обсушіть їх після варіння. Не економте на якості соусу теріяки — він значною мірою формує смак цієї страви.
  1. Крок 1

    Помити часникові стрілки і нарізати завдовжки 4 див.

    Крок 1: Часникові стрілки в соусі теріяки
  2. Крок 2

    Покласти нарізані стрілки в киплячу воду та варити .

    Крок 2: Часникові стрілки в соусі теріяки
  3. Крок 3

    Відкинути на друшляк.

    Крок 3: Часникові стрілки в соусі теріяки
  4. Крок 4

    Обсушити на рушнику.

    Крок 4: Часникові стрілки в соусі теріяки
  5. Крок 5

    Розігріти олію на сковороді.

    Крок 5: Часникові стрілки в соусі теріяки
  6. Крок 6

    Перекласти на сковороду стрілки.

    Крок 6: Часникові стрілки в соусі теріяки
  7. Крок 7

    Посолити.

    Крок 7: Часникові стрілки в соусі теріяки
  8. Крок 8

    Роздробити перець у млині, так ароматніше.

    Крок 8: Часникові стрілки в соусі теріяки
  9. Крок 9

    Додати соус теріяку.

    Крок 9: Часникові стрілки в соусі теріяки
  10. Крок 10

    Перемішати та смажити .

    Крок 10: Часникові стрілки в соусі теріяки
  11. Крок 11

    При подачі посипати кунжутним насінням.

    Крок 11: Часникові стрілки в соусі теріяки

Поживна цінність

Калорії
529 ккал
Протеїни
10 г
Жири
44 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Часникові стрілки в соусі теріяки

Як вийшло?

Відгуки