Часникові грінки з трьома видами сиру
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розділити буханець навпіл. Щоб хліб краще просочився олією та без проблем поділявся на сегменти, надрізати її впоперек, не прорізаючи до кінця.
-
Крок 2
Зробити часникову олію, розтопити приблизно 3 столові ложки вершкового масла на середньому вогні разом із подрібненим часником та свіжими травами. Слідкувати за тим, щоб шматочки часнику не пригоріли, інакше масло може гірчити. Як тільки з'явиться приємний аромат, зняти олію з вогню.
-
Крок 3
Розподілити олію по всій поверхні хлібного зрізу.
-
Крок 4
Сир натерти на тертці. Розподілити порцію сиру по поверхні хліба і відправити все запікатися в розігріту до 220 градусів духовку на верхній ярус (максимально близько до нагрівального елементу). Стежити за процесом приготування, щоб сир та хліб не пригоріли, а лише набули приємного золотистого відтінку.
Поживна цінність
- Калорії
- 728 ккал
- Протеїни
- 29 г
- Жири
- 41 г
- Вуглеводи
- 61 г
