Брускетта «Капрезе»

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Брускетта «Капрезе» — це гра контрастів: хрустка чіабатта поєднує ніжну моцарелу й насичений томатний соус, а ароматний песто та обсмажені кедрові горіхи додають натхнення та апетитної глибини. Легка бальзамічна нотка завершує композицію, підкреслюючи свіжість кожного інгредієнта та створюючи елегантний настрій цієї закуски.

Інгредієнти

Чіабатта - 1 шматок

Кедрові горіхи - 10 г

Сир моцарелла - 25 г

Бальзамічний крем - за смаком

Томатний соус - 1 столова ложка

Песто - 2 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

431
Протеїни

11
Жири

35
Вуглеводи

21

Інструкція приготування

Для найкращого смаку обирайте вершкову моцарелу та підсмажуйте чіабатту без олії до золотистого кольору. Кедрові горіхи обсмажуйте окремо — так смак стане яскравішим і дівочим акцентом у страві.