Ароматна цільнозернова каша повільно готується у слоукукері, поєднуючи ячмінь, вівсянку та кукурудзяну муку. Її ніжний смак розкривають кориця й ванільний екстракт, а додані сухофрукти та горіхи дарують натуральну солодкість і вишукану текстуру. Така страва огортає домашнім затишком і вдало наповнює вітамінним балансом на цілий ранок.
Щоб каша була кремовою, замініть частину молока на вершки. Додавайте сухофрукти вже в кінці варіння, і вони збережуть приємну м'якість. Для ніжної подачі посипте крихтою волоського горіха.
Для приготування цільнозернової каші змішайте в слоукукер всі перераховані вище інгредієнти (крім тих, що призначені для подачі). Закрийте кришкою слоукукер і залиште доходити на ніч (або не менше ніж на 8 годин).
Вранці встановіть слоукукер на максимальний режим та варіть кашу до розм'якшення зерен близько 2 годин. Один раз кашу потрібно буде перемішати приблизно через годину після початку готування.
При подачі додайте в кашу молоко, прикрасьте на ваш смак свіжими фруктами, сухофруктами або горіхами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ