Каша з кокосовим молоком та сушеною вишнею
Каша з кукурудзяної муки на кокосовому молоці захоплює тонким поєднанням вершкової ніжності й фруктової кислинки сушеної вишні. Пряний аромат кардамону й імбиру делікатно балансує солодкість, а подрібнені фісташки додають приємної текстурної нотки. Вишукана гармонія для теплого початку дня чи затишної вечері.
Як приготувати
Порада
Щоб каша стала ще ніжнішою, оберіть дрібнозернисту кукурудзяну муку. Сушену вишню, за потреби, можна замінити на курагу або журавлину. Для пікантної подачі додайте кілька шматочків кокосу перед подаванням.
-
Крок 1
Викладіть кукурудзяне борошно, кокосове молоко, ягоди, фісташки, цукор, кардамон та імбир у термоконтейнер (або термос для гарячої їжі).
-
Крок 2
Закрийте кришкою та залиште на ніч у холодильнику.
-
Крок 3
Вранці влийте в термос ½ чашки окропу, акуратно перемішайте і тримайте під кришкою близько 2-х хвилин, поки борошно не стане м'яким, а ягоди не набухнуть.
-
Крок 4
Перемішайте ще раз і їжте, поки каша не охолола.
Поживна цінність
- Калорії
- 563 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 65 г
