Салати
Салат З Помідорами, Авокадо Та Рикоттою Unagrande
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії535
-
Протеїни10
-
Жири48
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
1 Крок
У помідорів надріжте шкірку навхрест і опустіть в окріп на 30 секунд. Потім перекладіть у крижану воду і остудіть. Зніміть шкірку, помідори розріжте на чотири частини та видаліть серцевину з насінням.
2 Крок
Авокадо наріжте тонкими платівками. Листя салату промийте, обсушіть і крупно порвіть руками. Рікотту Unagrande розламайте вилкою на невеликі шматочки.
3 Крок
Змішайте авокадо з помідорами, подрібненою кінзою та листям салату. Зверху викладіть шматочки рікотти, полийте оливковою олією та рисовим оцтом. Посоліть, поперчіть, акуратно перемішайте та подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ